Description
Les Biscotti di Prato, également connus sous le nom de cantucci ou cantuccini, font partie de la tradition pâtissière toscane qui les considère comme la fin parfaite d'un repas en combinaison avec le Vinsanto. Les biscuits à la pistache et aux amandes sont une variante au goût frais des biscuits Prato, avec lesquels ils partagent la même pâte identique
Préparé avec 4 ingrédients simples : farine, sucre, pistaches, amandes et œufs fermiers. Ils ne contiennent ni conservateurs, ni graisses animales, ni graisses végétales
Appariements recommandés:
- en fin de repas avec des vins doux, des grappas douces ou des gins épicés
- Pour un goûter ou un petit-déjeuner avec café ou thé, mais aussi avec une glace vanille et chocolat
Espace de rangement: Une fois ouvert, conserver au frais et au sec dans le même emballage bien fermé
Ingrédients
farine de blé tendre, sucre, œufs de poules élevées en plein air, 10% pistaches, 10% amandes
Information nutritionnelle
Valeurs moyennes | Pour 100g |
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Énergie
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450 kcal
1890 KJ
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Graisses
dont saturé
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15 g
0,2 g
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Fibres
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3.5 g
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Glucides
dont sucres
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66 g
34 g
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Protéines
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11 g
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Sel
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Allergènes
Il peut contenir du beurre, du soja, des pignons de pin, des noisettes, de la moutarde