Description
Les Biscotti di Prato, également connus sous le nom de cantucci ou cantuccini, font partie de la tradition pâtissière toscane qui les considère comme la fin parfaite d'un repas en combinaison avec le Vinsanto. Les biscuits au chocolat noir sont une variante gustative gourmande des Biscotti di Prato, avec lesquels ils partagent la même pâte identique.
Préparé avec seulement 4 ingrédients simples : farine, sucre, chocolat noir et œufs fermiers. Ils ne contiennent ni conservateurs, ni graisses animales, ni graisses végétales.
Appariements recommandés:
- Fin de repas avec Porto, Marsala ou Sherry
- Pour une collation ou un petit-déjeuner avec café ou thé, cappuccino, jus de fruits
Espace de rangement: Une fois ouvert, conserver au frais et au sec dans le même emballage bien fermé
Ingrédients
farine de blé tendre, sucre, chocolat noir 20% (cacao, sucre, beurre de cacao, gousses de vanille Bourbon), œufs de poules élevées en plein air
Information nutritionnelle
| Valeurs moyennes | Pour 100g |
|---|---|
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Énergie
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449 kcal
1888 KJ
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Graisses
dont saturé
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15 g
1.3 g
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Fibres
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3,1 g
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Glucides
dont sucres
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67 g
35 g
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Protéines
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9,5 g
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Sel
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Allergènes
Il peut contenir des amandes, des pistaches, du soja, des pignons de pin, du beurre, des noisettes, de la moutarde
