Description
Oeufs de thon rouge soumis à salage, pressage, puis mis à sécher pendant une période pouvant atteindre quatre ou cinq mois. c'est un mets délicieux réservé à quelques-uns. Râpé et enfermé dans un bocal élégant qui conserve sa saveur. Il est idéal pour assaisonner des entrées savoureuses et raffinées.
Espace de rangement: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur à 0/4°C et utiliser dans les 20 jours.
Ingrédients
Oeufs de Thon Rouge (Thunnus Thynnus), Gros Sel Marin.
Information nutritionnelle
| Valeurs moyennes | Pour 100g |
|---|---|
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Énergie
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223 kcal
932 KJ
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Graisses
dont saturé
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10 g
2,87 g
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Fibres
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nd g
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Glucides
dont sucres
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nd g
nd g
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Protéines
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30,3 g
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Sel
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17,9 g
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