Beschreibung
am besten Pfirsiche, zum richtigen Reifezeitpunkt in den Streuobstwiesen geerntet und verarbeitet nach einigen Stunden, werden ausschließlich unter Zusatz von Rohrzucker gekocht.
Das Verarbeitungsverfahren a "Offener Himmel" Es ist die klassische Methode, die seit der Antike zur Konservierung von Früchten verwendet wird. Tatsächlich werden die Früchte, nachdem sie sorgfältig gereinigt und gewaschen wurden, einfach in einem Topf mit gekocht nur Zugabe von Rohrzucker.
Wir erhalten somit ein Produkt, das verstärkt den Geschmack der Frucht gebraucht und mit den handwerklichen Merkmalen, die nur unsere Mütter erreichen können.
Für die Herstellung werden 100 Gramm Marmelade verwendet 135 Gramm saftige frische Pfirsiche.
DasPaarung auf frisch geröstetem Brot, „Geweißt“ mit Almbutter. Wir bekommen ein reichhaltiges und gesundes Frühstück oder eine raffinierte Jause!
Lager: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche aufbrauchen
Zutaten
Pfirsiche 83%, Rohrzucker
Nährwert-Information
| Durchschnittliche Werte | Für 100g |
|---|---|
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Energie
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196 kcal
832 KJ
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Fette
davon gesättigt
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Faser
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1,8 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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48 g
45 g
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Protein
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0,5 g
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Sale
|
0,1 g
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