Risotto Zafferano 250 gr

6,30

gr. 250

3 disponibili

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Descrizione

Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile che non necessita di spiegazioni!

Preparato con riso Carnaroli di baraggia, questo risotto mantiene molto bene la cottura e si presenta con un’ottima cremosità naturale, dovuta all’amido di questa pregiata varietà di riso.

Il contenuto di questa confezione è adatto alla preparazione di 3 porzioni di risotto allo zafferano

Consigli per la preparazione: portare ad ebollizione circa 1 Lt di acqua. In un tegame tostare il risotto con un po’ di olio per circa 30 secondi. Aggiungere a piacere mezzo bicchiere di vino e proseguire la cottura aggiungendo acqua bollente e rimestrando di tanto in tanto. A cottura si consiglia di mantecare con olio, burro e/o Parmigiano

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.

Ingredienti

Riso carnaroli DOP, riso di Baraggia biellese e vercellese 95%, brodo vegetale (verdure disidratate in proporzione variabile tra cui SEDANO*), zafferano (0,05%)

Informazioni nutrizionali

Valori Medi Per 100g
Energia
377 kcal
1577 KJ
Grassi
di cui saturi
0,6 g
0,1 g
Fibre
1,8 g
Carboidrati
di cui zuccheri
82 g
1,3 g
Proteine
8 g
Sale
0,6 g

Allergeni