Polvere 1 Aglio Nero di Voghiera 30 gr

8,50

gr.  30

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Descrizione

LAVORAZIONE: L’Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Il processo
avviene naturalmente in un ambiente confinato senza aggiungere alcun ingrediente o additivo. Il prodotto sbucciato viene sottoposto ad un trattamento termico per essiccarlo. Gli spicchi essiccati vengono macinati meccanicamente. La polvere ottenuta viene confezionata pronta all’uso

Materia Prima: Aglio di Voghiera D.O.P. ortaggio a bulbo della specie Allium sativum L. tipico riconosciuto come prodotto DOP

COLORE: Nero/Polvere fine di Aglio Nero

USO: Aromatizzatore alimentare per tutti i prodotti freschi, stagionati, disidratati, surgelati o sterilizzati/pastorizzati

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di confezionamento.

Ingredienti

Polvere di Aglio nero (100%)

Informazioni nutrizionali

Valori Medi Per 100g
Energia
243 kcal
Grassi
di cui saturi
n.d. g
n.d. g
Carboidrati
di cui zuccheri
45 g
19 g
Proteine
14 g
Sale
n.d. g

Allergeni

Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.