Descrizione
Il pomodoro viene passato con maglie molto strette, così da estrarre solo la polpa e avere una passata dalla texture vellutata.
Le passate sono prodotte esclusivamente da pomodoro fresco, attentamente selezionato e trasformato entro le 24 ore dalla raccolta, per riportare in tavola solo il sapore vero del pomodoro, come le conserve casalinghe di una volta.
In cucina: indicata per le lunghe cotture, indicatissima per qualsiasi variante regionale del “ragù della domenica”.
Conservazione: A confezione aperta conservare in frigorifero
Ingredienti
pomodoro, sale
Informazioni nutrizionali
| Valori Medi | Per 100g |
|---|---|
|
Energia
|
25,9 kcal
109 KJ
|
|
Grassi
di cui saturi
|
0,30 g
n.d. g
|
|
Fibre
|
n.d. g
|
|
Carboidrati
di cui zuccheri
|
3 g
3 g
|
|
Proteine
|
1,30 g
|
|
Sale
|
n.d. g
|
