Descrizione
Uova di Tonno Rosso sottoposte a salatura, pressatura, e successivamente lasciate essiccare per un periodo che può raggiungere i quattro o cinque mesi. è un alimento prelibato e riservato a pochi. Grattugiata e racchiusa in un elegante vasetto che ne mantiene il sapore. E’ ideale per condire gustosi e raffinati primi piatti.
Conservazione: Tenere in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo a 0/4° C e consumare entro 20 giorni.
Ingredienti
Uova Tonno Rosso (Thunnus Thynnus), Sale Marino Grosso.
Informazioni nutrizionali
| Valori Medi | Per 100g |
|---|---|
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Energia
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223 kcal
932 KJ
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Grassi
di cui saturi
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10 g
2,87 g
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Fibre
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n.d. g
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Carboidrati
di cui zuccheri
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n.d. g
n.d. g
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Proteine
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30,3 g
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Sale
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17,9 g
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