Descrizione
Insaporitore tradizionale per carni, arrosti, patate, marinature, ottenuto semplicemente pestando rosmarino, salvia, alloro, aglio, tutte rigorosamente fresche e tutte del territorio modenese. Contrariamente alle classiche salamoie il contenuto di sale è ridotto, ma sufficiente a dare un gusto sfizioso alle tue pietanze.
MODALITÀ D’USO: molto versatile, si può usare sulle patate al forno, su una bruschetta, per una grigliata in compagnia, su una bistecca, negli arrosti e su tutti i tipi di carne. Da provare sul pesce, sulla verdura e per un pinzimonio dal gusto ricco. Oppure sulle patate tagliate a spicchi grossi e fatte marinare in aglione, poi fritte in padella nello strutto fumante. Ricordare dove si può utilizzare è impossibile, ma adattarlo a nostro piacimento è una scoperta straordinaria
Conservazione: Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo
Ingredienti
erbe aromatiche in proporzione variabile (rosmarino, salvia, alloro), sale, aglio
Informazioni nutrizionali
| Valori Medi | Per 100g |
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Energia
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n.d. kcal
n.d. KJ
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Grassi
di cui saturi
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n.d. g
n.d. g
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Fibre
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n.d. g
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Carboidrati
di cui zuccheri
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n.d. g
n.d. g
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Proteine
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n.d. g
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Sale
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