Descripción
este salsa de tinta de sepia, como dicta la antigua tradición siciliana, se prepara con el líquido negro contenido en la bolsa de sepia, que representa su herramienta de defensa en el mar, que se mezcla hábilmente con unos pocos ingredientes simples: tomate, sal, aceite y una pizca de guindilla.
productos hechos a mano
Sin almidones y conservantes
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz. Una vez abierto conservar en refrigeración.
ingredientes
puré de tomate 92% (origen Italia), tinta de sepia 2% (Sepia officinalis), aceite de oliva virgen extra, sal, pimiento rojo
Información nutricional
| Valores promedio | Para 100g |
|---|---|
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Energía
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95 kcal
396 KJ
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Grasas
de los cuales los ácidos grasos saturados
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6,1 g
1,0 g
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Fibra
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3,0 g
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carbohidratos
de los cuales azúcares
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6,1 g
2,3 g
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proteína
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2,5 g
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Sal
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0,4 g
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Alérgenos
Tinta de sepia: este ingrediente puede provocar reacciones en personas alérgicas o intolerantes.
Puede contener trazas de pistachos y almendras
