Descripción
Denso y brillante, el marrón oscuro tiene una densidad notable. Su fino sabor aromático confiere a este vinagre balsámico de Módena IGP, un producto excepcional por su ductilidad, capaz de adaptarse a una amplia gama de usos. El maridaje más acertado es quizás el de Parmigiano Reggiano DOP, ligados al mundo son los tortellini emilianos que realzan el sabor realzándolos con un toque delicado, combinan a la perfección con todas las carnes rojas, caza o buen pescado.
Almacenamiento:
ingredientes
Información nutricional
| Valores promedio | Para 100g |
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Energía
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na kcal
nd KJ
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Grasas
de los cuales los ácidos grasos saturados
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nd g
nd g
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Fibra
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nd g
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carbohidratos
de los cuales azúcares
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nd g
nd g
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proteína
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nd g
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Sal
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nd g
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