Descrizione
I migliori pomodori biologici certificati entro 48 ore dalla raccolta, raccolti al giusto punto di marturazione, vengono trasformati in questa deliziosa Polpa di pomodoro a pezzettoni.
I pomodori vengono trasformati da pomodoro fresco senza alcuna aggiunta di sale.
La Polpa di Pomodoro è un’ottima base per sfiziose ricette. La lavorazione dal fresco ci permette di riscoprire la vera “conserva” che preparavano in estate le nostre nonne.
La lavorazione è molto semplice e permette di poter assaporare il migliore pomodoro fresco estivo nella stagione invernale.
Origine: Italia
Varietà: Pomodoro (Lycopersicon esculentum)
Tipo di coltivazione: biologica certificata
Contesto climatico della raccolta: asciutto
Data della raccolta: agosto
Tipo di raccolta: manuale
Conservazione: Conservare in frigo dopo l'apertura e consumare entro una settimana
Ingredienti
Pomodoro (origine Italia), basilico
Informazioni nutrizionali
Valori Medi | Per 100g |
---|---|
Energia
|
27 kcal
114 KJ
|
Grassi
di cui saturi
|
<0,5 g
<0,1 g
|
Fibre
|
2,5 g
|
Carboidrati
di cui zuccheri
|
4 g
3,5 g
|
Proteine
|
1,1 g
|
Sale
|
0,05 g
|