Descrizione
Nel meraviglioso Gargano, a 12 km da San Giovanni Rotondo, sorge l’Azienda Agricola Sottolestelle, in aperta campagna, tra alberi di ulivo, mandorleti e vasti campi di cereali, dove si coltiva solo ed esclusivamente biologico dal 1992. Nel 1998 ha poi aperto un laboratorio artigianale per la trasformazione delle materie prime in prodotti da forno e nel 2005 è stato aperto un laboratorio di produzione dove non si utilizzano mai uova, latte e derivati. Sottolestelle si impegna nella produzione di prodotti alimentari di altissima qualità, utilizzando solo materie prime biologiche con la passione e l’impegno che da sempre la contraddistinguono.
Conservazione: tenere in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Farina di grano duro Senatore Cappelli* 62%, lievito naturale di pasta madre di grano duro Senatore Cappelli* 31% (farina di grano duroSenatore Cappelli*, acqua), olio extravergine d'oliva* 4%, sciroppo di riso*, sale. * Da Agricoltura Biologica..
Informazioni nutrizionali
| Valori Medi | Per 100g |
|---|---|
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Energia
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342 kcal
1446 KJ
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Grassi
di cui saturi
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5 g
0,7 g
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Fibre
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n.d. g
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Carboidrati
di cui zuccheri
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61 g
4 g
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Proteine
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11,4 g
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Sale
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1,5 g
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Allergeni
Contiene glutine. Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.
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