Tenute Sajni Fasanotti Capriccio Jaune Sec Moscato Bio 2018 Trentino DOC

Description

Immédiat, voire insouciant, certainement doux dans la texture aromatique, onctueux grâce à la bonne acidité et tout autant de charge sucrée ciblée. De couleur or pâle, il présente des notes méditerranéennes, des arômes de citrine, de sauge et de pêche mûre. En bouche il exprime une rondeur gustative qui invite à une dégustation immédiate, sans trop de préambules. Il concilie l'anticipation du repas et satisfait également les combinaisons avec des aliments de la cuisine internationale, en particulier les poissons de mer.

Appariements:

• Apéritifs de poisson, également fumés, carpaccio de bresaola et viande de «salada».
• Premiers plats aux légumes, tortelli à la bourrache
• Second plats de poisson, également aux fruits secs et à la marjolaine, omelettes également à l'oignon

11,80% Vol.

Espace de rangement:

Ingrédients