Description
Reine de la plaine de Castelluccio, la célèbre lentille se caractérise par sa petite taille, ses multiples couleurs et sa peau très fine qui évite le processus de "trempage".
Riche en protéines, fer, potassium, phosphore et fibres, c'est une légumineuse à haute teneur en calories mais pauvre en matières grasses.
Un produit avec reconnaissance IGP dont la production est limitée.
Espace de rangement: Conserver dans un lieu frais et sec.
Ingrédients
Information nutritionnelle
| Valeurs moyennes | Pour 100g |
|---|---|
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Énergie
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291 kcal
1219 KJ
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Graisses
dont saturé
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1 g
0,1 g
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Fibres
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nd g
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Glucides
dont sucres
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51 g
1,8 g
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Protéines
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23 g
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Sel
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0,02 g
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Allergènes
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