Description
Des cerises noires et un peu de sucre, juste deux ingrédients pour créer un goût intemporel ; la préparation laborieuse les fait appeler « griottes des 3 jours » car pendant 3 jours après les avoir saupoudrées de sucre, il faut récupérer le jus, le cuire et remouiller les cerises confites.
MÉTHODE D'UTILISATION: excellent à manger à la cuillère, peut-être à la fin d'un repas, ou pour stimuler l'imagination dans la création de desserts et de tartes, comme la ricotta émiettée et les griottes ou un parfait ; ils peuvent être utilisés pour enrichir une crème glacée ou une simple crème anglaise. Absolument à essayer avec une partie du jus savoureux contenu dans le pot. Une fois prêts, vous pourrez les déguster tels quels ou même pour garnir vos gâteaux en leur donnant une touche gourmande vraiment délicieuse.
Espace de rangement: Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à utiliser dans les plus brefs délais
Ingrédients
Cerises aigres, sucre
Information nutritionnelle
| Valeurs moyennes | Pour 100g |
|---|---|
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Énergie
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254 kcal
1080 KJ
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Graisses
dont saturé
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nd g
nd g
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Fibres
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nd g
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Glucides
dont sucres
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62 g
62 g
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Protéines
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1,1 g
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Sel
|
0,01 g
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