Descripción
Aceite de Oliva Virgen Extra 100% de la variedad Coratina obtenido por prensado en frío y goteo natural de solo las mejores aceitunas, elegidas tras una cuidadosa selección.
Se distingue por su color verde oscuro, con matices amarillos y dorados. Es un aceite fino, sabroso y muy aromático, que deja un regusto afrutado en boca, típico del aceite toscano de calidad. Intenso y decisivo, este aceite de oliva virgen extra está especialmente indicado para potenciar carnes rojas cocidas a la parrilla, caza, legumbres hervidas, sopas rústicas y todos aquellos platos de sabor vivo.
Producido en el corazón de la Valdambra, más precisamente en la soleada Isola Alta, el cerro a 350 metros que toma su nombre del arroyo que corre en sus laderas. El aceite de Polpetta rinde homenaje al rudo granjero que pasó su larga vida aquí. Un alma fuerte, tenaz, a veces áspera, pero también sincera.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de luz y calor.
ingredientes
Información nutricional
| Valores promedio | Para 100g |
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Energía
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na kcal
nd KJ
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Grasas
de los cuales los ácidos grasos saturados
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nd g
nd g
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Fibra
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nd g
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carbohidratos
de los cuales azúcares
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nd g
nd g
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proteína
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nd g
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Sal
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nd g
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